Paysan producteur
Élevage et gavage d’oies à la ferme
NOS produits
Rodemiolle – 24210 Gabillou
Olivier Audran – 06 89 32 50 75
Vente produits frais et conserves
Des semences mélifères paysannes sont incorporées dans la rotation des cultures pour assurer une nourriture de qualité aux abeilles, avec notamment :
- Du tournesol : huile et tourteau (complément de nourriture pour les agneaux) ;
- sarrasin : engrais vers et recettes pour la table d’hôtes ;
- sainfoin : enrichissement du sol et alimentation des brebis.
Les oies sont gavées au maïs et cuisinées à la ferme selon la méthode traditionnelle en Périgord.
Apiculture
Les abeilles sont chouchoutées dans notre ferme :
Des semences mélifères paysannes sont incorporées dans la rotation des cultures pour leur assurer une nourriture de qualité.
Miel toutes fleurs : 500g : 7,50€
Disponibilité en fonction de la météo